VEGOHAJK

Vegetarisk mat för stormkök och lägereld, som är lätt att bära och håller länge

Vegohajk framsida.jpg

Boken är nu ute!

Köp den där böcker finns.

Bokus | Adlibris | Naturkompaniet | Djurens Rätt

ISBN 978-91-519-0614-0

Vegohajk är den första kokboken med helt vegetarisk friluftsmat för stormkök och lägereld. Fokus ligger på torkad mat som är lätt att bära och håller länge. Perfekt för fjällvandringen, paddlingen eller skidturen, oavsett om du är nybörjare eller friluftsveteran.

Boken innehåller enkla instruktioner för den som vill torka sin egen mat, men också många rätter som inte kräver torkning. De 65 recepten omfattar allt från snabblagade soppor till lyxiga middagar som imponerar på tältkamraterna. Läsaren får även lära sig om matlagning i naturen och får tips för att själv utveckla och variera sina hajkrecept.

 
 
Supplement till boken
(Energibehov på hajk, s. 44)